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Hotelaria
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Postado por Fábio Luís de Paula
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Ter, 05 de Agosto de 2008 18:11 |
Você já imaginou o quanto representa o volume de 15.000 toneladas de gás? Este foi o consumo do Serrano Resort Convenções & Spa em Gramado (RS), somente no mês de julho deste ano. Alguns itens do balanço totalizaram ainda o consumo de 15.600 mil litros de óleo diesel, 10.500 mil unidades de sacos de lixo (200 litros) e 10. 240 mil rolos de papel higiênico (20 m).
Já no setor de Alimentos e Bebidas foram contabilizadas 45mil e 149 refeições, realizadas nos seis espaços gastronômicos do resort, além de refeições organizadas no Serrano Centro de Convenções. Entre tantos indicadores, as indústrias fornecedoras de alimentos movimentaram 1,3 toneladas de filé mignon, 1,8 toneladas de arroz, 2,7 toneladas de batata inglesa, 16.560 garrafas de 350ml unidades de água mineral, 5 mil litros de leite longa vida, 4,300 mil litros de suco de laranja entre outros itens que constam nos resultados da temporada de férias no resort em 2008.
Estes números demonstram o grande volume de atendimentos e serviços prestados no Serrano Resort, com um indíce de satisfação 9,26 % atestado pelos seus clientes através dos opinários preenchidos durante a sua estada.
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